니와키는 영국에서 시작된 정원을 위한 여러 도구들을 소개하는 라이프스타일 브랜드입니다. 니와키의 설립자 Jake는 1997년부터 일본과 런던을 오가며 배우고 일하며 얻은 다양한 경험들을 바탕으로 니와키를 설립하게 되었습니다. 니와키는 일본 장인들로부터 만들어진 최고의 제품들을 소개합니다. 정원사, 요리사, 작업자들이 사랑하고 잘하는 일들에 더욱 집중할 수 있도록 영감을 줍니다. 단순히 도구를 만들고 제안하는 것이 아닌 Craftsmanship과 문화와 예술의 즐거움을 공유하고자 하는 열정과 자부심을 가지고 있습니다.

• 니와키의 도구들은 대부분 탄소강(Carbon steel)으로 만들어집니다. 이 소재는 사용함에 따라 얼룩이 생기고 결국에는 녹이 슬거나 마모가 생길 수 있습니다. 적절한 도구 관리 방법을 통해 훌륭한 도구를 오래도록 사용할 수 있습니다.
• 일본 강철은 아주 단단하고 날카롭지만 잘못된 사용으로 마모되거나 파손될 수 있습니다.
• 와이어, 금속, 돌, 플라스틱, 대나무, 매듭, 기타 다른 단단한 물질을 자르지 마세요. 강철의 가장자리를 손상시킬 수 있습니다.
• 비틀거나 고르지 않은 압력을 가하지 마세요.
• 직선이 아닌 가지를 가로질러 대각선으로 절단하여 섬유를 따라 절단합니다.
• 최대 절단 치수에 주의하고, 무리하지 마십시오.
• 두껍고 단단한 것을 절단할 때에는 끝부분이 아닌 가위의 안쪽 부분을 사용하세요.

• 물로 가볍게 씻어 깨끗한 천으로 닦아 잎의 레진과 이물질을 제거해 주세요.
• 이물질 제거 후, 동백 오일로 닦아 건조한 곳에 보관해 주세요.